Halloween Special | Cupcakes + libro ... da paura!

Cari Bookworms dal cuore goloso,

il post che vi propongo oggi è un po' diverso da quello che siete abituati a leggere in questo blog, ma con Halloween alle porte avevo voglia di creare qualcosa di carino e ... gustoso! Ovviamente, non potevo esimermi dal consigliarvi anche una lettura 'inquietante' per la notte di Halloween!

Quindi, spatole e cucchiai alla mano e ... INIZIAMO a preparare questi supersoffici CUPCAKES!
[La ricetta originale la trovate qui, io ho solo apportato qualche piccola modifica]

Ingredienti (per 12 cupcakes):
50g burro (temperatura ambiente)
180g zucchero
100g farina 00
60g cacao in polvere
2 cucchiaini di lievito per dolci
160ml latte
1 uovo
vanillina
100g gocce di cioccolato

Glassa al burro:
500g zucchero a velo
250g burro a temperatura ambiente
vanillina
colorante in gel arancione

Procedimento:

(N.B. Nella ricetta originale c'è scritto di mescolare tutti gli ingredienti insieme, ma io preferisco seguire il metodo classico per la preparazione dei cupcakes (e anche dei muffins), semplicemente perché mi trovo meglio)

1) Accendete il forno a 180° C, così - per quando avremo finito di preparare l'impasto - avrà raggiunto la temperatura perfetta!

2) Ingredienti Secchi: In una terrina setacciate la farina, il lievito per dolci e la vanillina. Mettetela da parte.

3) Ingredienti umidi: In un altro recipiente montate il burro e lo zucchero insieme fino ad avere un crema soffice, poi aggiungete l'uovo e il latte. Mescolate.

4) All'impasto così ottenuto, unite gli ingredienti secchi. Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. 

5) Infine, aggiungete il cacao in polvere e le gocce di cioccolato (io ho utilizzato una tavoletta di cioccolato al latte spezzettata!) e amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e lucido.

6) Aiutandovi con un cucchiaio e un cucchiaino, riempite per 2/3 i pirottini. 

7) Infornate a 180°C per 15/20 minuti. Per vedere se sono cotti, inserite uno stecchino nel cupcake e se esce asciutto, allora sono pronti! (ATTENZIONE alle gocce di cioccolato, possono trarvi in inganno! XD)

8) Lasciamo raffreddare i nostri soffici cupcakes e iniziamo a preparare la glassa: montare il burro a temperatura ambiente per circa 5 minuti, fino a quando non cambierà colore, diventando bianco e cremoso. Aggiungete poco per volta lo zucchero a velo, continuando a montare per altri due minuti. Alla fine aggiungete il colorante in gel arancione.

9) Decorate i cupcakes aiutandovi con un sac-à-poche.

Una foto pubblicata da @bealilyrose in data: 30 Ott 2015 alle ore 08:17 PDT

Spero che la ricetta vi sia piaciuta e che proviate a prepararla anche voi, meglio se in compagnia di amici, sorelle/fratelli, fidanzati... insomma con chi desiderate passare un'ora di esperimenti in cucina, inalando quantità dolcissime di zucchero e cacao! XD

Passiamo al romanzo che vorrei consigliarvi  per la notte di Halloween... tranquilli niente di esageratamente spaventoso (sono una fifona!)

ANGEL FALL di Susan Ee 

Un romanzo assolutamente consigliato, ricco di azione e atmosfere dark!

[per leggere la mia recensione, clicca qui]

Titolo: Angelfall
Autore: Susan Ee
Serie: Penryn and the end of days  #1
Editore: ONE
lingua: italiano
AMAZON

TRAMA:

Un esercito di angeli sterminatori ha attaccato la Terra: dopo poche settimane la violenza dilaga ovunque, insieme alla paura e alla superstizione. Nella Silicon Valley ostaggio delle gang, la diciassettenne Penryn cerca di sopravvivere e proteggere la sua famiglia, fino a quando gli angeli guerrieri non rapiscono sua sorella minore, la più fragile, la più indifesa. L'unico modo per salvarla è affidarsi a un nemico, un angelo che ha perso le ali in combattimento e ora ha bisogno, come Penryn, di raggiungere la roccaforte delle crudeli creature alate a San Francisco. Nel viaggio che li porterà alla città, Penryn e Raf impareranno a contare solo l'una sull'altro, in un deserto in cui regnano la devastazione e il sospetto e in cui il pericolo è dietro ogni angolo.

Grazie per aver letto fin qui!

HAPPY HALLOWEEN e BUONE LETTURE!

ANGELFALL by Susan Ee | Booktalk

Titolo: Angelfall

Autore: Susan Ee

Serie: Penryn and the end of days (book #1)

283 pagine

Data di Pubblicazione: 21 maggio 2011 by Feral Dream

Scheda su Goodreads

Trama

Sono passate sei settimane da quando gli angeli dell’apocalisse sono discesi per distruggere il mondo moderno. 

Le gang di strada dominano il giorno, mentre la paura e la superstizione governano la notte. Quando degli angeli guerrieri volano via con una bambina indifesa, la sorella diciassettenne Penryn farà di tutto per riaverla indietro.

Qualunque cosa, anche stringere un patto con un angelo nemico.

Raffe è un guerriero che giace a terra ferito e privato delle sue ali.

Dopo un’eternità passata a combattere le sue battaglie, si ritrova ad essere salvato da una situazione disperata da una teenager affamata.

Viaggiando attraverso una oscura e deviata California del Nord, Raffe e Penryn hanno solo l’un l’altro su cui contare per sopravvivere. Insieme, raggiungeranno la roccaforte degli angeli in San Francisco, dove lei rischierà tutto per salvare sua sorella e lui si metterà alla mercé del suo più grande nemico pur di tornare ad essere intero di nuovo.

Cosa ne penso…

Mi sto ancora chiedendo: “perché mai non l’ho letto prima??” 
Era ormai da diverso tempo che l’avevo annotato nella mia lista dei desideri, ma, chissà per quale motivo, lo scartavo sempre e acquistavo qualcos’altro. 
Questa volta, complice la mia Libreria preferita a Berlino (Dussmann, nda) e qualche cliente (maledetto!) che aveva comprato l’ultima copia di Throne of Glass di Sarah J. Maas che avevo puntato da qualche giorno, mi sono decisa a portare a casa Angelfall di Susan Ee.

È stato amore alla prima pagina.

Angelfall è un fantasy ambientato in un mondo post-apocalittico: sono passate solo sei settimane dall’attacco di un’armata di angeli che ha portato distruzione e morte sulla terra, decimando la popolazione. 

Penryn sta cercando con tutte le sue forze di proteggere e prendersi cura della sua sorellina di 7 anni Paige (paralizzata in seguito ad un misterioso incidente), dato che il padre le ha abbandonate qualche tempo prima dell’invasione angelica e la madre è instabile mentalmente e ossessionata dai demoni. Quando durante il trasferimento da un nascondiglio all’altro, alcuni angeli le attaccano e uno di loro porta via con sé la piccola Paige. A terra rimane solo un angelo ferito gravemente e privato delle ali dai suoi stessi simili.

L’unica cosa che la spingerà Penryn ad andare avanti è la determinazione a ritrovare sua sorella: senza pensarci troppo, trascina fino al suo rifugio l’angelo mutilato, decisa ad ottenere più informazioni possibili sul luogo in cui potrebbe essere stata portata Paige.

Penryn stringerà un patto con il nemico pur di ritrovare sua sorella prima che sia troppo tardi.

Questo è soltanto l’inizio della vicenda, articolata in una serie di episodi ad alta suspance e ricca di sorprese, specialmente nell’ultima metà del romanzo. 
Sicuramente da menzionare è la vena horror tipica di alcune scene: la città sembra essere infestata da piccoli demoni che vanno in giro ad uccidere la gente, mangiandola a piccoli morsi, soprattutto di notte … 

Il romanzo è ben costruito e scritto con particolare cura dei dettagli, riuscendo a dar vita a dei personaggi memorabili.
Penryn con la sua forza d’animo, non si arrende mai, decisa a ricostituire quel frammento di famiglia che le è rimasto.
Raffe dimostra la sua difficoltà a trovarsi in una condizione nuova per lui: quell’aspetto algido e distaccato che mostra all’inizio, inizierà a sciogliersi in relazione al tempo trascorso tra gli umani che tanto aveva tenuto a distanza fino al momento della sua mutilazione.

Insomma si tratta di un continuo scambio di prospettive tra i due personaggi appartenenti a fazioni opposte e alla fine entrambi impareranno ad apprezzare qualcosa l’uno dell’altro.

Rating in segnalibri:    Amazing

Ho davvero adorato questo libro e se ancora non l’avete letto… beh, che aspettate?! 
Se invece lo avete già letto, cosa ne pensate? Avete letto World After?

Buona lettura, Bookworms!

Lily B.